Ca 600g fläskfilé 

1 stor gul lök

300-400g Tofuline creamy spread, vitlök/persilja

3 dl vispgrädde

½ dl vatten 

200-250g kokt skinka 

4-5 morötter

 

1. Börja med att skära löken, skinkan, fläskfilén och morötterna i bitar. 

2. Koka morötterna och börja fräsa löken. 
3. Stek fläskfilén vid sidan av. 

4. Häll sedan alla ingredienser i en gryta och låt det koka tills det är smakar bra, tillsätt gärna salt och peppar. 

Serveras tillsammans med pasta, ris eller potatisklyftor. 
(fungerar alldeles utmärkt att göra laktosfri)